膽結石可以吃花生嗎 膽結石能不能吃花生

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膽結石患者最好不要吃花生,膽結石是膽道系統常見的良性疾病,發病原因與膽汁酸膽固醇溶解失平衡、膽道細菌感染、膽汁淤積、雌激素、膽囊收縮功能減退有一定的相關性。膽結石容易誘發膽囊炎,從而出現膽絞痛症狀。

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正常情況下膽汁在肝臟產生,通過膽囊收縮,在進食後膽囊收縮,膽汁排到腸腔,參與脂肪與膽固醇的吸收與消化。所以膽結石患者通常要求低脂,低膽固醇飲食,而花生屬於油脂比較高的食物,是高脂飲食,如果患者進食花生以後,可能會誘發膽絞痛症狀,所以膽結石患者,最好不要吃花生這類高脂肪的食物。

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