枇杷果的作用與功效 枇杷果的食用價值
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枇杷果的營養豐富,含有多種果糖、葡萄糖、維生素和多種微量元素,其中胡蘿蔔素含量也較高,它能爲人體補充營養,提高抗病能力;枇杷果中的維生素A能有效抑制癌細胞生長,它還具有潤肺、止咳化痰的作用,多食用枇杷果可輔助治療感冒;枇杷果曬乾後可泡水服用,能起到清熱、預防便祕。
作用與功效
1、潤肺止咳,枇杷最爲突出的功效就是可以潤肺止咳,藥理研究顯示,枇杷當中含有苦杏仁甙,對於肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等症狀有治療作用。
2、枇杷果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚,枇杷果含有大量的維生素,可以起到滋潤肌膚的作用。同時枇杷果中豐富的維生素A可以幫助改善視力。
4、防治高血壓、動脈硬化,枇杷果含有營養素及維生素C、礦物質等,具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便祕,枇杷果含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。
6、殺菌,枇杷果的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時還具有抑制流感病毒的作用。
7、清腸胃,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
食用禁忌
1、枇杷性涼,故脾虛便溏者勿食爲妥。
2、糖尿病者忌食。
3、多食枇杷易助溼生痰,不可過量食用。
4、枇杷和冰糖製成膏食用,可用於虛勞咳嗽、咯血。
5、枇杷忌與黃瓜同食。
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