紅薯怎麼吃減肥 一斤紅薯三斤屎
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紅薯屬於一種低熱量食物,通常情況下很多人用紅薯來代替主食吃,它具有很好的飽腹感,被大家當做一種良好的減肥食品來使用。接下來爲大家介紹四種減肥紅薯餐的做法。
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
烹調步驟:
1、一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2、將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;
3、沸騰後就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;
4、出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
材料:紅薯500克,豬油25克。
烹調步驟:
1、選紅心紅薯洗淨、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;
2、鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟:
1、紅薯洗淨、切成塊狀,瀝乾水份;
2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋裏翻炒至香加入鹽;
3、再加入適當的水,然後把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調步驟:
1、把紅薯去皮,切成3釐米的長條放入水中;
2、將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;
3、加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;
4、倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
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