柿子葉的功效與作用
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很多人都喜歡吃柿子,而且知道柿子有很高的營養價值,其實很多水果除了本身營養價值高以外,它們的根莖甚至是葉子都有很多作用都被我們忽略了,那麼關於柿子葉的功效與作用有哪些呢,下面就一起來了解一下。
柿子葉中含有非常可觀的蛋白質,氨基酸和多種維生素,除此以外,還有膽鹼,蘆丁,丹寧等成分,特別是其中的維生素C含量達到了1800mg/100g,遠遠高於其他水果和蔬菜。
柿子葉中的膽鹼,丹寧,蘆丁等成分都是具有極好的抗菌消炎,降壓降脂,活血抗癌的物質,用柿子葉煎水或者直接用開水沖泡當茶飲用,能夠有效促進機體的新陳代謝,增加冠狀動脈血流量,降低血壓,清咳化痰。
柿子葉中單寧酸含量豐富,用柿子葉來泡茶喝,柿子葉中的營養物質滲透到水中,能夠有效殺滅體內的各種細菌和真菌,具有極好的清潔和滋潤皮膚的功效。
柿子葉中含有的維生素C遠遠高於普通茶葉,而且其他如氨基酸,黃酮苷,蘆丁,膽鹼的含量也比其他水果蔬菜要高出好幾倍,這些元素除了能有效預防心血管疾病,壞血病和癌症等症之外,還能有效預防體內黑色素聚集,加強人體免疫力,抵抗流感病毒的傷害。
很多人都喜歡吃柿子,而且知道柿子有很高的營養價值,其實很多水果除了本身營養價值高以外,它們的根莖甚至是葉子都有很多作用都被我們忽略了,那麼關於柿子葉的功效與作用有哪些呢,下面就一起來了解一下。
柿子葉煎水服用或者直接用開水沖泡服用能提高機體免疫功能,幫助機體生成抗病毒的感染素,能夠有效預防感冒,癌症的侵襲。再者,服用柿子葉茶能夠有效軟化血管,增強血管壁彈性, 從生理上調整血壓,對防治高血壓,低血壓也有很好的效果。
柿子葉做茶葉最好選擇六到八月份的葉子最佳,將摘下的葉子用水洗淨後用蒸鍋蒸兩到三分鐘,等冷卻後將葉子切成一到兩釐米的長條,將葉子曬乾後放入容器保存,泡茶的時候最好用非金屬的茶壺燒開水沖泡,需要注意的是,喝柿子葉茶40分鐘到50分鐘內不要喝其他茶類或是鹼性飲料。
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