黃芪適合什麼人吃 黃芪功效食用食譜推薦
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用燕窩、冬蟲夏草、黑枸杞、西洋參、藏紅花等滋補品做的美食,又滋補又美味,讓你垂涎欲滴,美食愛好者最喜愛的微信平臺!古語有云“常喝黃芪湯,防病保健康”。黃芪是補氣第一藥,功效不遜於人蔘,實乃大自然給我們的禮物。
黃芪有着解脾溼、升肺氣、強心氣、益腎氣、補肝虛的作用。慢性腎炎、高血壓、糖尿病等一些慢性病,一些動過手術後體質較差的人都可以通過黃芪來調理。
黃芪補的是脾肺之氣,比較溫和,功效卻很強大。除了補氣之外,黃芪還有幾個用處:
1、黃芪能擴張血管、預防中風、降血壓;
2、黃芪能固表止汗,預防感冒,增強抵抗力;
3、黃芪能利尿消腫,有效調理水腫、腎炎,對於虛胖的人減肥也有一定的功效;
4、黃芪能託毒生肌,如果皮膚出現瘡或潰瘍,吃黃芪能讓膿毒排出,讓傷口快速癒合。黃芪對人體的心、肝、脾、肺、腎均有養護作用。
黃芪對於女性來說是一種益氣、護膚養顏的佳品。近年出現許多黃芪美容護膚品,它的效果是能潤澤肌膚、美化容顏,因此受到廣大女性的歡迎。黃芪與一些藥物相結合相能補氣血、補虛、固表、養容美顏、健脾益胃。如果你是臉色蒼白的女性,可用《大平聖惠方》的藥肉湯來補氣血。
飲用黃芪水的好處有很多,比如治療脾氣虛症。常見的脾氣虛症主要爲人體精神倦怠、氣短、痰多等。將黃芪和黨蔘、白朮、茯苓等一起煎水服用,能夠有效的治療脾虛。
黃芪本來就有強心降壓、抗心律失常的作用。心臟病、心絞痛、冠心病、高血壓等病人每天用三十克左右的黃芪水煎後代茶飲用,或者再加上枸杞、黨蔘等藥材一起泡水喝能有效保護心血管系統。
很多高血壓患者,特別是老年患者,很容易出現下半身浮腫的情況。喝黃芪水能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。
一般的糖尿病患者都有浮腫、面色蠟黃的情況,這類人羣可以喝一些黃芪水。如果患有口腔潰瘍,那就在黃芪水中再加上葛根、赤芍、丹蔘,治療效果會更好。
銀屑病俗稱牛皮鮮,是一種慢性炎症皮膚病。可以將黃芪、當歸、生地、白蒺藜四種中藥用水煎服,早晚喝一次,可以有效治療此病。
冬季喝黃芪紅茶可補氣健脾。
先把黃芪放入鍋中,然後加入適量清水,煮約15分鐘。最後放入紅茶,一起煮約5分鐘,即可飲用。
黃芪味甘性平,有調和脾胃、潤肺生津、祛痰、補氣生陽之功效。對於脾胃虛弱、自汗盜汗、充氣不足、癰疽不潰、退腫排毒等都有治療作用。
此外,黃芪具有降壓的功效,還能夠利尿、抗病毒、抗衰老、抗腫瘤。
黃芪當歸茶治療冬季手腳冰冷。
做法:
有些人一到冬天手腳就開始發涼,身體非常怕冷,還容易傷風感冒、拉肚子等等。中醫認爲這類人是“陽虛體質”,她們不適合喝涼性的菊花茶,因爲菊花茶會加重受寒。
功效:
陽虛體質的人建議冬天多用黃芪、當歸這些補氣血的草藥泡茶喝,進而提高身體的禦寒能力。
食材:
土雞500克、黃芪10克、蓮子10克、枸杞5克、紅棗10、花生油10克、鹽1克、姜1塊、白酒10克。
做法:
1、雞塊冷水下鍋,放入白酒焯水,撈起再衝洗一遍;
2、雞塊、黃芪、蓮子入電壓力鍋,倒入足夠的清水煮一個小時;
3、轉炒鍋,放紅棗煮中火煮二十分鐘,放枸杞再煮十分鐘,淋入花生油,撒鹽調味即可。
功效:
黃芪可補氣健脾、益肺止汗,又可補虛固表,治療產後虛汗症。因此民間常用於治療產後乳汁缺少。土雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適合產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的人。
需要注意:黃芪燉雞湯最好在產後5~7天后食用。
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