月經期過後吃什麼補血 3種食物補血效果好
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女性每月都是“出血”一次,爲了儘快回覆,很多女性都會有意識地在經期後補血,女性經期後補血吃什麼好?下面一起來看看吧。
豆類食物對人體都是十分有益的,而黑豆則是豆類當中的補血佳品,它生血、烏髮的作用是非常好的,很適合女性在月經期以後補充氣血,而黑豆的吃法是多種多樣的,大家可以根據自己的喜好來決定,用黑豆煮烏雞效果是最好的。
推薦一款黑豆補血食譜——黑豆烏雞湯
材料:黑豆150克,何首烏100克,烏雞1只,紅棗10枚,生薑5克,精鹽適量。
做法:
1、將烏雞宰殺去毛及內臟,洗淨備用。
2、黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開,再用清水洗淨,晾乾備用。
3、何首烏、紅棗、生薑分別冼淨,紅棗去核,生薑刮皮切片,備用。
4、加清水適量於鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑,改用中火繼續煲約3小時,加入精鹽適量,湯成即可。
菠菜一直以來都是衆所周知的補血食物,它含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素,在衆多的蔬菜當中,菠菜可以說是補血非常重要的食物了,所以女性在月經期後可以吃一些菠菜來補充身體所缺少的氣血。
推薦一款菠菜補血食譜——枸杞菠菜豬肝湯
材料:豬肝150克,菠菜3棵,枸杞、油、鹽、姜、三花酒、蒜、大蔥各適量。
做法:
1、豬肝切成薄片,在水龍頭下洗乾淨,用大量清水浸泡一個小時左右,因爲肝是排毒的器官,所以通過浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。
2、鍋裏放水燒開,把浸泡乾淨的豬肝放進去過水,把血沫逼出來,再在水龍頭下衝洗乾淨。
3、菠菜整棵洗乾淨,去根姜,大蔥,蒜切末。
4、把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋,倒進三花酒,放油,大火燒開,轉小火,煮到湯濃,放進洗乾淨的枸杞,接着放進菠菜,再放鹽調味即可。
桑葚是一種十分美味的水果,在目前的水果當中,桑葚所含有的天然鐵的含量是最豐富的,每100克當中大約含有42.5毫克的鐵,也就是說桑葚是非常棒的補血食物,堪稱補血果,女性在月經期後可以用桑葚幹煮粥喝,補血效果是很好的。
推薦一款桑葚補血食譜——桑葚枸杞豬肝粥
原料:桑葚(幹)15克,粳米、豬肝各100克,枸杞10克,精鹽適量。
做法:
1、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
2、桑葚洗淨,去雜質。
3、枸杞洗淨,用溫水泡軟,去雜質。
4、豬肝洗淨,切成薄片。
5、把粳米放入鍋內,加入適量清水,用大火煮沸,撇去上層浮沫。
6、再加入桑葚、枸杞和豬肝片,改用小火慢慢熬煮。
7、待粳米熟爛之後,加入精鹽拌勻即可。
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