食補法 怎麼爲兒童白血病搭配食物
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孩子得了白血病,在飲食方面要加以謹慎。要做到少食多餐,容易消化。因爲孩子在進行治療時,消化系統受到一些影響,而且孩子如有食納不佳、消化不良時,可供給半流質或軟飯,如二米粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐腦、小籠包子等,同時可佐以山楂、蘿蔔等促消化性食物。
1.熱量適當
應使患兒體重保持穩定。若是體溫和代謝正常的,3-5歲小兒每天需熱量1300-1500千卡,6-8歲小兒每天需熱量1600-1900千卡。
2.蛋白質充足
每天的蛋白質量不能低於正常水平45-80克,其中應以優質蛋白質爲主。
3.維生素豐富
注意選擇含維生素A、維生素E、維生素C豐富的食物。維生素A能增強免疫力,起到間接的抗癌作用。維生素E爲抗氧化劑,有抑制癌細胞的作用。維生素C具有防癌的功效。在歐美的一些醫學專家先後對數百名惡性腫瘤病人服用大量維生素C,一般都有好轉,生命也有所延長。
4.多吃些富含硒、鉬的食品
硒、鉬兩種元素有良好的抗癌作用。動物的肝、腎以及海產品是硒的重要來源。幹豆、粗食、葉菜和動物的肝、腎含鉬量較多。
5.注意多選擇些“抗癌食品”
如大蒜、海蔘、黑米、大豆、香菇、甲魚等。儘量避免食用堅硬或油炸的食品,如魚肉製品應儘量去骨、刺,以防進食中硬物刺破口腔粘膜,致口腔潰瘍甚或繼發局部感染。
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