柿子與酸奶能一起吃嗎 吃完柿子多久能喝酸奶
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柿子是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,酸奶是生活中常見的飲品,喜歡喝酸奶的人也很多,柿子與酸奶能一起吃嗎?吃完柿子多久能喝酸奶呢?下面一起來看看吧!
通常不建議將柿子和酸奶放在一起食用。
柿子中含有較多的鞣酸,鞣酸會和蛋白質、礦物質發生反應,生成不利於腸道消化和吸收的絡合物,酸奶口感酸甜可口,在酸奶的營養成分中正含有豐富的蛋白質和礦物質,從健康的角度考慮,通常柿子要和酸奶分開食用。
通常不建議同食。
小柿子是柿子品種的一種,雖然個頭小,但是小柿子中也含有鞣酸,將小柿子和酸奶一起同食,大量食用,會降低酸奶和小柿子的營養價值,而且還會造成健康傷害,酸奶和小柿子大量同食還會增加患結石病的風險。
不會中毒。
柿子和酸奶都是無毒的食物,將柿子和酸奶同食也不會產生毒副反應,因此,柿子和酸奶同吃也不會中毒,不過,柿子和酸奶同食的時候,柿子中的鞣酸會和酸奶中的蛋白質、礦物質發生絡合反應,生成不溶的沉澱物,影響消化,對於腸胃不佳、脾胃虛寒人羣來說,具有較大的刺激作用,可能會引起腹痛、腹瀉等不適反應,不過,這是消化問題,不能算中毒。
一個小時後喝酸奶比較好。
通常情況下,水果會在進入腸道後30-60分鐘被消化分解,柿子中含有豐富的營養成分,吃了柿子一個小時後再喝酸奶是比較恰當的,不用擔心會有不良的反應出現,對健康具有好處。
不要大量食用。
任何食物都不宜大量食用,柿子也是如此,柿子性寒,具有滑利性,食用柿子會增加身體中的寒涼之氣,吃完柿子後也不要再大量食用其他性寒水果,以免增加身體寒涼性,對健康不利。
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