過年吃什麼寓意好 過年的傳統有哪些
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過年習俗源自何時很難考究,不過一般認爲起源於殷商時期年頭歲末祭神祭祖活動。表示從農曆上年的最後一天守到來年的第一天。那麼,過年吃什麼寓意好呢?
大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。
長面,也叫長壽麪,大年初一的時候吃長壽麪,寓意“年年長久”,預祝着壽長百年,不少老年人還保持着這樣的風俗。
大年初一喝雞湯,象徵“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”。
在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因爲形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
除夕一桌豐盛的團年飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因爲寓意吉利。年菜必須有一隻雞在餐桌上,因爲“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會選“走地雞”,喻求生生猛猛。
因爲中國傳統有年年有餘(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有餘。
貼門神是爲了祈求一家的福壽康寧。據說,大門貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會望而生畏。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句。每逢春節,家家戶戶都要精選春聯貼於門上,爲節日增加喜慶氣氛。
過年時,人們喜歡在窗戶上貼各種剪紙--窗花。剪紙在我國是一種很普及的漢族民間藝術,因大多貼在窗戶上,也被稱爲“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法,將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。
這個和佛家的不妄語是一樣的,經常有人說“拜年話”,就是這個意思,多說好話,吉祥話,多對人敬重,多對人祝福。在你祝福別人的同時,你自己也會得到別人的祝福,這些新年祝福在過年期間將成爲吉祥神咒將加持着你和你身邊的每一個人,給你的明年帶來無限生機。
過年啦,吃飯,做飯,幹活,免不了磕磕碰碰,朋友們要特別小心,對身邊的器具物品要加倍愛護,儘量不要碰碎。如果萬一碰碎,千萬不要直接扔到大門外面,要用個東西包好,放在僻靜處,等待過去大年初五之後再清理扔出。
過年免不了要給財神和家裏祖先等各個神靈上香燒紙錢、放炮竹,祈求神靈護衛一家人吉祥如意。記住過年期間這些都是很嚴謹的,儘量不要出現差錯,儘可能購買質量好的香蠟紙燭,如果上香期間,香斷、香滅、香火燙傷都不吉利,燒紙錢、放炮竹都是安全第一。而且放炮竹也講究順暢,比如中間滅火、斷響都不是吉相,千萬小心,做到提前預防。如果萬一出現上述問題,就要想辦法補救化解,防止真的給你帶來不利。
特別是除夕夜到初一,儘量不要往外倒髒水和垃圾,傳說中,這個時間段到垃圾,倒髒水,容易在新的一年裏面散財破財。
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