花粉的功效與作用及禁忌 花粉有哪些功效和禁忌
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花粉是近年來很炙熱的一種保健品，富含多種營養，對人體起到很好的功效。那麼，今天我們就詳細瞭解一下，花粉的功效與作用及禁忌。
花粉的功效與作用
1.預防貧血
花粉中含有的多糖物質，可以促進血紅蛋白的生血能力，提高造血量，花粉中還含有一些鐵元素，可以促進血紅蛋白的合成，提高造血細胞的數量。
2.保肝護肝
花粉中含有的多種生物活性物質，以及多糖物質，可以減輕肝臟的損傷，增加肝臟的能力，幫助肝臟代謝，減輕肝臟的負擔。
3.防治前列腺疾病
花粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉爲原料的。
4.增強人體綜合免疫功能
花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經常食用花粉，國家體委正式將花粉定爲我國運動員的保健食品。
5.美容養顏
花粉中含有大量的維生素、硒元素以及黃酮類物質，它們可以清除體內多餘的自由基成分，延緩細胞的衰老，減少臉上的皺紋，具有很好的抗老作用。
花粉的禁忌
1、花粉長期過量服用對健康反而不利，例如長期過量服用花粉容易引起內分泌失調，因此要在專業人士的指導下適時適量的服用。
2、花粉不能用60℃以上的開水沖泡，原因是花粉中含有大量酶類等活性物質，溫度超過60℃容易因活性物質失活而降低營養價值。
3、花粉空腹服用更利於營養的吸收，但胃腸功能虛弱的人羣建議在飯後1～2小時服用，否則容易因胃腸負擔過重而引發胃腸疾病。
以上就是關於花粉的功效與作用及禁忌的介紹，希望以上分享內容對大家有所幫助。祝身體健康，生活愉快。
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